燕麦现在已经是风靡全球的健康谷物代表。也是减肥人士钟爱的食材之一,但是选不好也会成为健康的“绊脚石”。
以下内容来源:百度(杨双医生)
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邱大妈与心血管疾病抗争多年,面对高血脂、高血压、高血糖三大险情毫不退缩。尽管她平时按时服药,控制得也算不错,但丈夫的突然离世始终是一块压在心头的石头。
邱大妈的丈夫同样患有三高,因脑梗突然离世,给邱大妈的心头蒙上了一层阴影。对身体状况格外关注的邱大妈,深知心血管疾病的重要性。
三个月前,邱大妈听说燕麦片对心血管疾病有辅助治疗作用,于是她决定改变饮食习惯,把主食换成燕麦片。
坚持了三个月后,邱大妈的药品已经吃完,她去医院进行复查,然而检查结果让她大惊失色。邱大妈的血脂非但没有降下来,反而升高了。
医生严肃警告她,必须立即控制饮食,停止食用手中的燕麦片。邱大妈满心疑惑,燕麦片不是被誉为最健康的全谷物吗?
燕麦是“害人麦”,还是营养佳品?医生提醒:两种“燕麦”要少吃
俗话说,“五谷杂粮,燕麦称王”。被誉为“长寿麦”,充分展现了其健康食品的地位和认可。燕麦作为备受推崇的健康食品,还是有一定依据的。
燕麦好处多,四大好处要知道
第一,燕麦可以降低胆固醇。
第二,燕麦可以减肥。
第三,燕麦可以改善血糖控制。
第四,燕麦可以降低癌症风险。
燕麦要吃对,错变“催命符”
既然食用燕麦存在诸多好处,那为什么不少朋友吃了燕麦之后,不仅没有实现控脂的效果,反而体重增加、血糖不稳了呢?
原来,这是因为市面上许多以燕麦为原材料的产品,由于加工方式不恰当,导致其营养价值大幅降低,甚至会起到反作用。
因此,以下这两种“燕麦食品”最好要少吃!
即食营养麦片
即食麦片很方便,但多是谷物混合而成,其中所含的燕麦极少,有些可能根本就没有燕麦,而且为了增加风味,某些商家还会往麦片中添加大量的糖以及油,热量非常的高。
花式水果麦片
麦片中混合水果看起来很健康?其实,精加工时已经流失了部分营养,为了保留麦片的口感,在制作时还会添加奶精、大量脂肪,植脂末等,热量也随之翻倍。
教你选出健康燕麦
购买燕麦产品时,我们首先要查看产品的生产地和生产日期,这些都是保证产品质量的重要信息。接下来,我们需要关注配料表和营养成分表,了解其中燕麦的比例。
一般来说,含量最高的成分应该列在配料表的最前面。如果配料表中只有燕麦,那么这就是纯燕麦产品,也是我们的最佳选择。
对于糖尿病患者和血糖较高的人群,购买燕麦产品时还需要关注含糖量。最好参考升糖指数(GI),一般GI低于55的产品可以适量食用,但需要根据自身情况来决定食用量。
在选购燕麦产品的过程中,我们不仅要关注燕麦的含量,还需要考虑产品的含糖量,这是我们健康食用燕麦的重要因素。
燕麦是很健康的全谷物,有助于降血糖血脂,还能改善便秘等。不过在购买燕麦时一定要选对产品,避免购买到“假”燕麦。
引用结束。
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